Как выработать привычки здорового питания? 4 простых способа

Еда, помимо того, что физически питает нас, является частью эмоциональной регуляции. Этот аспект становится особенно важным в словиях пандемии или каких-то других вынужденных ограничений. Поэтому многие люди, особенно с привычкой «заедать стресс» увеличили свой вес за время пандемии.

Продукты питания, доступные нам дома, в школах, продуктовых магазинах и ресторанах, а так же влияние продуктовой рекламы оказывают значительное влияние на наш выбор и затрудняют здоровое питание для многих из нас. Все большее количество продуктов с высоким содержанием калорий, жира, натрия и сахара доступно нам в самых разных условиях, постоянный поток коммерческих сообщений и рекламных рекомендаций, которые вызывают у нас первобытную тягу к сладкому, соленому и жирному. Все это подрывает нашу способность делать здоровый выбор.

Кроме того, постоянный поток меняющихся и часто противоречивых сообщений сбивает нас с толку относительно того, что мы должны и не должны есть. Миллиарды долларов тратятся на маркетинг продуктов с высоким содержанием калорий, жира, натрия и сахара. Фактически, 80% рекламируемых продуктов питания попадают в эту категорию.

Как пересмотреть свои пищевые привычки, поменять их на здоровые? Вот 4 простых способа.

  1. НЕ СТАРАЙТЕСЬ РЕЗКО И КАРДИНАЛЬНО ПОМЕНЯТЬ СВОИ ПРИВЫЧКИ.

Попытка  единовременно внести целый ряд изменений чаще всего приводит к тому, что их становится трудно поддерживать, возникает сопротивление и срыв.

Радикальные диеты, полностью исключающие группы продуктов, не рекомендуются. Здоровое питание должно быть образом жизни, и приносить пользу организму.  Образ жизни не предполагает подсчета количества углеводов, потребляемых ежедневно, так же он не предполагает полное исключение целой группы продуктов (например жиров, как в диете Дюкана, или углеводов, как в кето диете). Средиземноморская диета — это образ жизни, а кето диета — нет!

  1. ПЛАНИРУЙТЕ СВОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Распланированная пища, как правило, полезнее, чем пища, которую перехватывают без особых раздумий.  Речь идет о планировании пищи, которую Вы собираетесь съесть в течение дня, а не о том, чтобы полагаться на себя, принимая спонтанные неправильные решения. Начать стоит с ревизии печенья, конфет и всего того, что можно быстро перекусить. Одна из причин, по которой мы постоянно перекусываем, заключается в том, что еда слишком доступна. Устранение этих триггеров и запрет приносить в дом то, что Вы не хотите есть, дает Вам возможность правильно питаться. Покупайте и приносите в дом только здоровую пищу.

Это самый простой способ избежать срывов, который заставляют Вас испытывать чувство вины каждый раз, когда Вы тянетесь за шоколадкой или чипсами.

Питайтесь разнообразно. Разнообразие полезно для здоровья. Мы часто склонны готовить по одним и тем же рецептам и есть одни и те же фрукты и овощи. Попробуйте новые блюда, готовьте по новым рецептам.

  1. СОКРАТИТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ДОБАВЛЕННОГО САХАРА

Сахар скрыт во многих продуктах, даже в тех, которые имеют соленый вкус. Всемирная организация здравоохранения  рекомендует ограничить потребление добавленного сахара до 50г в день, что эквивалентно 12 чайным ложкам. Хотя кажется,  что это большая цифра, но и ее легко превысить. Калорийные  напитки так же являются самым распространенным виновником спонтанного переизбытка калорий. К ним относят сладкие напитки, алкоголь, газировка, латте и пр.  Ограничив потребление обработанных продуктов, выпекая собственные бисквиты и кексы и снизив количество калорийных напитков, Вы сможете уменьшить потребление сахара, и перейти на здоровое питание.

  1. ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРИВЫЧКИ ПЕРЕКУСЫВАТЬ, ОСОБЕННО ПО ВЕЧЕРАМ

Если вы перекусываете без чувства голода, во время просмотра телевизора, то скорее всего, Вы не сосредоточены на еде. Постарайтесь есть или даже перекусывать только тогда, когда действительно испытываете голод. Постарайтесь восстановить связь с физиологическими сигналами голода и сытости.

Вы можете не полностью отказаться от перекусов, а оставить себе, к примеру, только два перекуса в день, когда Ваша энергия низка, и ешьте хорошую пищу, богатую клетчаткой.

Даже ночные перекусы не страшны, если Вы действительно голодны, но многие люди едят ночью по привычке, а не из-за физиологического голода. Прежде чем устроиться за просмотром любимого сериала, спросите себя, действительно ли я хочу есть эти чипсы или печенье, или это потому, что заслуженный отдых подразумевает перекус? Еда, особенно сладкая и жирная, успокаивает и умиротворяет. Попробуйте вместо этого выпить яблочный чай с корицей или стакан теплого молока.

Новые статьи
Понравилась статья? Расскажи друзьям!
Рекомендуем почитать

Начните с простого шага!


Запишитесь на консультацию к нашему специалисту

Заказать звонок
Прокрутить вверх