Советы для улучшения пищеварения : – Важно принимать пищу в спокойной обстановке, хорошо пережевывая пищу. – Разделите прием пищи. После обильного приема пищи пищеварение затруднено. Желудок предпочитает меньшие порции: например, 3 легких приема пищи + 2 сбалансированных перекуса помогают стабилизировать количество жирных кислот, поступающих в организм, и тем самым облегчают пищеварение. Ешьте меньше, но чаще,
Глютен, присутствующий во многих продуктах питания, представляет собой смесь белков под названием глиадин. Клейковина – это клей хлеба, т.е. именно от количества клейковины в муке зависит прочность и эластичность теста. Это также способствует его ферментации. Поскольку некоторые люди страдают от серьезных осложнений в результате употребления глютена, им важно знать, в каких продуктах может содержаться глютен.
Питание является неотъемлемой частью жизни, и теперь мы знаем, что оно также является ключевым элементом здорового старения. После 70 лет основной риск представляет уже не ожирение или заболевания, связанные с избыточным весом, а белково-энергетическая недостаточность или недоедание. Этот риск является реальной проблемой общественного здравоохранения. Однако уже задолго до старости образ жизни и питание влияют на
Симптомы, причины и лечение. Первый вопрос: что такое Кандида? Вы когда-нибудь слышали о ней? Кандида это дрожжеподобный грибок, который в очень малых количествах живет в ротовой полости и кишечнике большинства людей. Микроорганизмы рода Кандида зачастую селятся в желудочно-кишечном тракте человека, становясь постоянным «резидентом» человеческой микрофлоры, что в какой-то мере даже помогает в процессе пищеварения и
