Как улучшить пищеварение, продукты полезные для кишечника
 
Женева:
+4122 840 33 34
 
Москва:
+7(903)720 80 57

Топ-10 продуктов, полезных для пищеварения

Date: 18/02/2022
Last edited: 02/05/2022

Советы  для улучшения пищеварения :

– Важно принимать пищу в спокойной обстановке, хорошо пережевывая пищу.

– Разделите прием пищи. После обильного приема пищи пищеварение затруднено. Желудок предпочитает меньшие порции: например, 3 легких приема пищи + 2 сбалансированных перекуса помогают стабилизировать количество жирных кислот, поступающих в организм, и тем самым облегчают пищеварение. Ешьте меньше, но чаще, чтобы регулировать уровень сахара в крови.

– Клетчатка необходима для транзита пищи и правильного функционирования пищеварительной системы. Она содержится во фруктах, овощах, бобовых и семенах, орехах.

– Пектин – это мягкое и растворимое пищевое волокно, присутствующее в кожице многих овощей и фруктов. Употреблять их следует умеренно.

– Избегайте некоторых продуктов, которые могут вызвать боль в пищеварительном тракте (например, острых специй), жирной пищи, которая замедляет пищеварение, не умеренное потребление продуктов, вызывающих брожение (чеснок, лук, капуста) и способствующих образованию газов в желудке, и, наконец, переизбытка лактозы (коровье молоко, ферментированные сыры с сильным вкусом).

– Не ложитесь сразу после обильного према пищи : сидите или стойте около 3 часов после еды, чтобы пища двигалась вниз к желудку и кишечнику.

– Двигайтесь: физическая активность способствует сокращениям, которые продвигают пищу по кишечнику.

 

НЕМНОГО ФАКТОВ О НАШЕМ ПИЩЕВАРЕНИИ :

 – Что переваривает желудок?

Желудок в основном переваривает белки, поэтому его PH кислотный. Задача этого органа – предварительное измельчение белков, чтобы сделать их более легкоусвояемыми. Этот процесс занимает около 2-3 часов.

– Что переваривает тонкий кишечник?

Он в основном отвечает за предварительное расщепление липидов на жирные кислоты, а также продолжает деятельность желудка с белками, превращая их в аминокислоты. Плюс работает с углеводами, превращая их в глюкозу и т.д. В результате чего часть питательных веществ попадает в кровоток, а часть – в толстую кишку. Эти процессы требуют еще 6-8 часов работы.

– Как происходит процесс пищеварения в толстой кишке ?

Этот этап длится около 6-8 часов, а затем переваренная пища проходит по нисходящей части ободочной кишки, по сигмовидной кишке, и далее по последнему сегменту – прямой кишке.

 

Итак, ТОП-10 полезных продуктов

1.Йогурт

Хотя некоторые люди страдают непереносимостью лактозы или испытывают трудности с перевариванием некоторых молочных продуктов, йогурт (особенно если он не содержит добавок или сахара) очень хорошо переносится большинством людей.

Попробуйте начинать свой день с небольшого количества йогурта с фруктами. Помимо щадящего воздействия на желудок, он содержит кальций, белок и пробиотики.

2. Куриная грудка

Это довольно нейтральный продукт, с низким содержанием жира и очень универсальный.

3. Коричневый рис

Хотя белый рис также легко усваивается, он содержит мало клетчатки и поэтому может вызывать запоры. Отдавайте предпочтение коричневому рису.

4. Лосось

Большинство видов рыбы довольно легко усваиваются, но преимущество лосося в том, что он содержит большее количество Омега-3 жирных кислот.

5. Бананы

Насыщенные клетчаткой и такими полезными веществами, как калий и витамин С, бананы идеально подходят для балансировки пищеварительной системы. Но, как всегда, нужно помнить об умеренности.

6. Яйца

Да, яйца содержат холестерин, но они по-прежнему являются одним из лучших продуктов питания для вашего здоровья: легко усваиваются, содержат высококачественный белок и большое количество минералов. Организм легче  усваивает яйца в вареном виде.

7. Каши

Каши содержат много клетчатки, что делает этот продукт легкоусвояемым и питательным одновременно.

8. Авокадо

В нем много полезных жиров и клетчатки, поэтому авокадо легко усваиваются.

9. Приготовленные овощи и фрукты

Сырые овощи трудно переварить, поэтому, лучше есть их в обработанном виде. Не пережаренные/переваренные, но и не сырые. Спаржа, морковь, фасоль, цуккини, кабачки, баклажаны и шпинат  относятся к тем продуктам, которые лучше всего перевариваются. Приготовленные – да, но не пюре. Лучше разминать овощи вилкой, чтобы не повышать гликемический индекс слишком сильно. Если же Вы очень хотите поесть сырые овощи, то лучше будет удалить кожицу и семена и натереть их на терке. Т.к. натирание овощей на терке выполняет своего рода работу по предварительному перевариванию.

Приготовленные фрукты так же лучше усваиваются, потому что их волокна размягчаются при варке и в результате легче перевариваются. Небольшой недостаток – при термической обработке фрукты теряют часть своих витаминов.

10. Вода

Чтобы способствовать хорошей работе кишечника, важно регулярно пить: не менее 8 стаканов воды в день.

Коментарии
Статьи
Регистрационная карта пациента
Темы
rus
Обследование
Дерматология
Аллергия
Онкология. Лечение рака в Швейцарии
Кардиология
Здоровье женщины
Витамины
Профилактика
Анти-возрастное обследование
Бесплодие
рак
Эстетическая дерматология
Иммунология
Акушерство/роды
Минералы
Неврология
МРТ сердца
пищеварение
Для дам
Диабет
Микронутриентология
Доктор Оливье де Фраан
детокс
Детокс печени и головного мозга
Колоноскопия
кожа
Обследование при бесплодии
Астма
Поллиноз
Пластическая хирургия
Гинекология
Генетика
Бад Рагац
стоматология
Нейрохирургия
Сон
беременность
vitiligo
Акушерство
ГЕПАТИТ С
Olivier H. de FRAHAN
ревматологическая реабилитация
Гастроэнтерология
covid19
Мезотерапия
Общая хирургия
кандида
Гастроскопия
ПЭТ/КТ
тяжелые металлы
Урология
Повышенный холестерин
Остеопороз
вес
Фибротест
здоровые суставы
Эндокринология
Менопауза
Нефрология
Лечение атеросклероза
пробиотики
Робот Да Винчи
Выведение токсичных металлов
Денситометрия (DEXA)
Heliocobacter-тест
Omega-3
Роды
Рефлексология
Фиброскан
Интервенционная радиология
коронарных артериях
УЗИ
глаз
диагностика
поджелудочная железа
хирургия головного мозга
наркоз
мигрень
головная боль
яичники
Мигрени
Женева
коленный сустав
Вальгусная стопа
мышьяк
Токсикация тяжелыми металлами
Биочек
Витамин А
dermatology
ревматология
Целлюлит
протез
Рентгенохирургия
Инкорпоре
анализы при бесплодии
МРТ
ЕКГ
Коронарография
Сцинтиграфия сердца
Отоларингология
иммунитет
косметология
БоТП
регенерация
офтальмология
Теломеры
stem cells
O-Arm
микрохирургия
Иммунотерапия
лечение рака
резус-фактор
лечение бесплодия
причины бесплодия
Управление возрастом
стволовые клетки