ЗДОРОВЬЕ: исследования, проведенные среди 800 женщин и опубликованные в четверг 19 ноября 2015, рекомендуют сосредоточиться на индивидуальном подходе.
Диеты для похудения, предлагаемые различными журналами, НЕ работают так, как хотелось бы, поскольку все мы реагируем по-разному на потребление одной и той же, даже здоровой пищи, которая позволяет некоторым людям сбрасывать лишний вес, в то время, как другие его набирают. Научное исследование рекомендует индивидуальный подход.
Например, у одной женщины регулярно наблюдалось повышение уровня сахара в крови, после приема в пищу одного помидора — продукта, отличающегося низким содержанием сахара и жира. Этот пример был опубликован в газете Cell Press в рамках отчета о результатах исследования, в котором участвовало 800 человек в Израиле.
«Самым первым большим сюрпризом и поразительным открытием для нас была высокая вариативность реакции разных людей на один и тот же продукт питания», подвел итог израильский научный сотрудник.
У всех участников ежедневно на протяжении недели проверяли уровень сахара в крови. Также им делали анализ кала для проверки микрофлоры кишечника, и это в сочетании с постоянным контролем процесса питания участников.
Интересы людей — во главу угла!
«Имеются глубокие различия между индивидуумами — в некоторых случаях наблюдаются абсолютно противоположные реакции у разных испытуемых — и нам действительно не хватает информации», с научной точки зрения сказал ученый, принимающий участие в исследовании.
Его коллега утверждает, что многое узнал в отношении «нашего уровня всеобщей некомпетентности в отношении основных понятий нашего существования, например, знание о том, какую пищу мы потребляем и как мы ее интегрируем в нашу повседневную жизнь».
Вместо того, чтобы придерживаться стандартных диет, необходимо составлять план диетического питания индивидуально, делая акцент на индивидуальных особенностях человека, что поможет клиентам диетолога не только контролировать уровень сахара, но и поправить свое здоровье.
В Центре Профилактики Здоровья мы доработали Biocheck (описание обследования смотрите ниже) для обеспечения наилучшего анализа процесса питания наших пациентов. Мы можем помочь нашим пациентам избавиться от лишних килограммов без каких-либо осложнений для здоровья в будущем.
Вы так же можете изучить нашу программу Управление весом и здоровьем.
